L'huile d'olive 300 de Sparta Natura

Produite uniquement à partir de la variété rare et précieuse « Athinoelia » (aussi appelée « Athinolia », « Tsounati » et « Mastoeidis »), pressée à froid, taux d’acide oléique en dessous de 0,4 grams

bouteille 0,75 l = Fr. 23.--

​

5 bouteilles + 1 gratuite = Fr. 115.--

​

bidon 5l = Fr. 115.--

nos oliviers

L’ancien Chaux-de-Fonnier Nik Michalopoulos vous présente son huile d’olive provenant de sa région natale près de Sparte et il vous invite à sa dégustation (offerte):

​

           Lundi 20 mai 2019, 19.30h au Restaurant  Salernitano, rue D.-Jeanrichard 46

           à La  Chaux-de-Fonds

​

Il préparera une recette grecque, à ce que tout le monde puisse en goûter, accompagné d'une salade grecque.

A part l'huile, vous auriez également l’occasion de déguster des olives noires et vertes. Si vous aimeriez participer à cette dégustation nous vous prions de nous retourner le formulaire d’inscription ci-après rapidement (places limitées) ou de nous contacter sous spartanatura@gmail.com.

Inscription Dégustation 20 mai 2019

Vous recevrez une confirmation d’inscription par courriel après quelques jours.

Vous connaissez déjà l’huile 300 de Sparta Natura ? Vous pouvez en commander ici et elle vous sera livrée à domicile au mois de mai.                     

​

​

A consulter:

​

Des informations sur l’olive « Athinoelia » et sur l’huile 300 de Sparta Natura : cliquez ici

​

Comparaison scientifique des olives Athinoelia avec des autres variétés : Ci-après le lien à une des multiples études qui prouve que la concentration de phénols de la variété « Athinoelia » dépasse presque toujours les autres variétés. Sous "table 1" (coloré en rose) on la voit énumérée sous l’appelation « Tsounati *». Cliquez ici

​